ไอเดียที่ดีในการสร้างรายได้สำหรับร้านอาหาร

การเป็นเจ้าของภัตตาคารสามารถให้ผลตอบแทนได้ แต่อาจเป็นเรื่องยากที่จะทำให้ร้านอาหารมีกำไร การนำรายได้สูงมาเป็นปัจจัยสำคัญในการอยู่รอดของร้านอาหาร แต่การคิดเงินมากเกินไปสำหรับอาหารและเครื่องดื่มของคุณสามารถผลักลูกค้าออกไป โชคดีที่มีหลายวิธีที่คุณสามารถเพิ่มการทานประจำสัปดาห์โดยไม่ต้องละทิ้งบรรยากาศที่เป็นมิตรของสถานประกอบการกินที่ประสบความสำเร็จ

อัปเดตเมนูของคุณเป็นระยะ

ความสำเร็จของร้านอาหารไม่ได้ขึ้นอยู่กับรายได้ที่เกิดขึ้นในคืนเดียว ให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมนูของคุณมีรายการยอดนิยมและอาหารของคุณไม่เหมือนใครในตลาดของคุณ Quantified Marketing Group บริษัท การตลาดร้านอาหารแนะนำให้ทำเมนูของคุณใหม่และทำกำไร หากคุณเปิดร้านสเต็กและเปิดอีกสามแห่งในพื้นที่ของคุณให้พิจารณาเปลี่ยนเมนูของคุณเพื่อแยกตัวคุณเองออกจากสถานประกอบการอื่น

กลายเป็นที่รู้จักสำหรับจานลายเซ็น

Phyllis Ann Marshall หนึ่งในผู้เขียน "50 วิธีพิสูจน์เพื่อสร้างยอดขายและกำไรของร้านอาหาร" กล่าวว่ารายการลายเซ็นจำเป็นสำหรับการกำหนดลักษณะที่ลูกค้าของคุณเห็นร้านอาหารของคุณ จานนี้อาจดึงดูดลูกค้าใหม่และสร้างความฮือฮารอบธุรกิจของคุณ ส่งเสริมให้พ่อครัวของคุณมีความคิดสร้างสรรค์ เธอสามารถผสมส่วนผสมที่ไม่คาดคิดหรือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ได้อย่างไร

พัฒนากลยุทธ์ระยะยาว

ความอยู่รอดของร้านอาหารขึ้นอยู่กับความมั่นคงของประจำที่สนับสนุนธุรกิจของคุณและพาเพื่อนมาด้วย สตาร์เชฟส์นิตยสารสำหรับมืออาชีพด้านการทำอาหารสนับสนุนให้ภัตตาคารจัดอาหารค่ำวันเกิดให้ลูกค้าฟรี สิ่งนี้ต้องการให้เด็กหญิงวันเกิดกินที่ร้านอาหารของคุณบางครั้งรอบวันเกิดของเธอ เพื่อนที่มากับเธอจะต้องจ่ายเงินให้ลูกค้าและสามารถเชิญให้เข้าร่วมในโปรแกรมวันเกิดได้เช่นกัน

การเข้าถึงสื่อสังคมออนไลน์

การสร้างสถานะของคุณบนเว็บไซต์โซเชียลมีเดียเช่น Facebook และ Twitter ช่วยให้คุณสามารถติดต่อกับลูกค้าได้อย่างใกล้ชิด โซเชียลมีเดียสามารถช่วยสร้างรายได้ทันทีด้วยการช่วยให้คุณสามารถประกาศรายการพิเศษให้กับลูกค้าของคุณได้อย่างรวดเร็วโดยไม่รอให้เกิดความล่าช้าจากการตลาดสิ่งพิมพ์หรือโทรทัศน์ นอกจากนี้คุณยังสามารถปกป้องรายได้ระยะยาวโดยตอบสนองต่อข้อกังวลของลูกค้าผ่านเว็บไซต์เหล่านี้ หากนักชิมบ่นเกี่ยวกับประสบการณ์ของเขาที่ร้านอาหารของคุณคุณสามารถแสดงให้เห็นว่าคุณใส่ใจเกี่ยวกับประสบการณ์ของลูกค้ามากเพียงใดโดยการทำให้ถูกต้อง ยิ่งไปกว่านั้นลูกค้าที่คาดหวังรายอื่นจะเห็นว่าคุณแก้ไขปัญหาได้เร็วแค่ไหนและอาจมีแนวโน้มที่จะสนับสนุนการก่อตั้งของคุณมากขึ้น