วิธีการขยายฐานลูกค้าของร้านอาหารของคุณ

ในสหรัฐอเมริกาผู้คนกินอาหารในภัตตาคาร 54, 000 ล้านมื้อในแต่ละปีตามรายงานของ University of Arkansas "Research Frontiers" แน่นอนว่าคุณต้องการให้คนเหล่านี้เลือกร้านอาหารของคุณ การเพิ่มฐานลูกค้าของคุณส่วนใหญ่เป็นเรื่องของการออกคำให้แรงจูงใจแก่ผู้คนที่จะมาและเมื่อพวกเขามาถึงทำให้พวกเขามีประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สนุกสนานอย่างทั่วถึง เนื่องจากประมาณสามในห้าร้านอาหารจะปิดประตูภายในสามปีการฝึกฝนลูกค้าใหม่จึงมีความสำคัญต่อความสำเร็จ

1

เสนอซื้อหรือบริการจัดเลี้ยง คุณจะจับลูกค้าไม่ว่างที่ปกติแล้วไม่มีเวลาไปใช้สิ่งอำนวยความสะดวกของคุณ เป็นโบนัสการขายของคุณจะเพิ่มขึ้นโดยไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่เพิ่มเติมในร้านอาหารของคุณ

2

นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่ธรรมดาอย่างต่อเนื่อง คำพูดจากปากเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการกระจายข่าวเกี่ยวกับร้านอาหารของคุณและตราบใดที่ยังเป็นข่าวดีลูกค้าใหม่จะเข้ามาอยู่เสมอ

3

เสนอโปรโมชั่นหรือคูปองที่ลูกค้าไม่สามารถต้านทานได้ คนที่ลดค่าใช้จ่ายอาจตัดสินใจลองร้านอาหารของคุณแทนคู่แข่งถ้าราคาถูก

4

พัฒนาโปรไฟล์โซเชียลมีเดียสำหรับร้านอาหารของคุณบนเว็บไซต์เช่น Facebook, Twitter และ LinkedIn เครือข่ายสังคมเป็นเครื่องมือฟรีและมีประสิทธิภาพเพื่อให้สาธารณชนทราบเกี่ยวกับโปรโมชันสิ่งที่คุณเสนอเป็นพิเศษประจำวันหรือกิจกรรมพิเศษของคุณ ลักษณะของไวรัสของเว็บไซต์เหล่านี้สามารถช่วยให้คุณขยายฐานลูกค้าของคุณในระยะเวลาอันสั้นหากคุณใช้งานแคมเปญเครือข่ายสังคมของคุณอย่างมีประสิทธิภาพ

5

โฆษณามากที่สุดเท่าที่งบประมาณของคุณอนุญาต ส่งคูปองทางไปรษณีย์โดยตรงวางโฆษณาในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นและนิตยสารและผ้าห่มในละแวกใกล้เคียงพร้อมใบปลิว สนับสนุนกิจกรรมในท้องถิ่นเพื่อทำให้ร้านอาหารของคุณเป็นที่จดจำมากขึ้น ส่งข่าวประชาสัมพันธ์ไปยังหนังสือพิมพ์เมื่อคุณเป็นเจ้าภาพจัดกิจกรรมบอกใบเรื่องข่าว ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าจะสงสัยว่า buzz ทั้งหมดเกี่ยวกับอะไรและเยี่ยมชมร้านอาหารของคุณ

เคล็ดลับ

• มอบคูปองให้กับพนักงานเพื่อแจกว่ามีชื่อของพวกเขาพิมพ์อยู่ เสนอสิ่งจูงใจสำหรับลูกค้าใหม่แต่ละรายที่ใช้คูปอง
• บริจาคเพื่อแร็ฟเฟลส์และองค์กรการกุศลอื่น ๆ เพื่อเพิ่มการแสดงผลของคุณ