สูตรการขายสุทธิในร้านอาหาร

ยอดขายสุทธิของภัตตาคารเท่ากับยอดขายรวมลบส่วนลดลูกค้าลบด้วยการคืนเงินลูกค้า ยอดขายรวมเป็นรายได้ที่คุณสร้างก่อนที่จะให้ส่วนลดหรือคืนเงินให้กับลูกค้า คุณรายงานยอดขายสุทธิในงบกำไรขาดทุนของคุณ คุณสามารถคำนวณยอดขายสุทธิเพื่อกำหนดส่วนลดลูกค้าที่มีผลกระทบ ยอดขายสุทธิให้ภาพที่ชัดเจนของประสิทธิภาพการขายของคุณเพราะบัญชีเงินที่คุณริบให้กับลูกค้าส่วนลดและการคืนเงินมากขึ้นส่งผลให้ยอดขายสุทธิลดลง

1

พิจารณาจากการบันทึกยอดขายรวมของร้านอาหารของคุณในช่วงระยะเวลาหนึ่งเช่นไตรมาสล่าสุด ตัวอย่างเช่นสมมติว่าร้านอาหารของคุณสร้างยอดขายได้ $ 100, 000 ในช่วงไตรมาสล่าสุด

2

กำหนดจำนวนส่วนลดทั้งหมดที่ร้านอาหารของคุณให้ในช่วงเวลาเดียวกันเช่นส่วนลดสำหรับเด็กหรือส่วนลดสำหรับคูปอง ในตัวอย่างจากขั้นตอนก่อนหน้านี้สมมติว่าร้านอาหารของคุณให้ส่วนลด $ 10, 000 ในช่วงไตรมาสล่าสุด

3

ระบุจำนวนเงินคืนเงินที่ร้านอาหารของคุณมอบให้กับลูกค้าในช่วงเวลาเดียวกัน ในตัวอย่างนี้สมมติว่าร้านอาหารของคุณให้เงินคืน $ 7, 000 ในช่วงไตรมาสล่าสุด

4

แทนค่าลงในสูตรการขายสุทธิ ในตัวอย่างนี้แทนที่ค่าที่จะได้รับ $ 100, 000 ลบ $ 10, 000 ลบ $ 7, 000

5

แก้ไขสูตรเพื่อกำหนดยอดขายสุทธิของร้านอาหารของคุณในช่วงเวลานั้น ดำเนินการต่อด้วยตัวอย่างลบ $ 10, 000 จาก $ 100, 000 เพื่อรับ $ 90, 000 ลบ $ 7, 000 จาก $ 90, 000 เพื่อรับ $ 83, 000 ในยอดขายสุทธิ

ปลาย

• คำนวณยอดขายสุทธิของคุณในรอบระยะเวลาบัญชีที่หลากหลายเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพร้านอาหารของคุณ