ชุดปฐมพยาบาลสำหรับร้านอาหาร

ธุรกิจร้านอาหารอาจเป็นอันตรายได้ ใบมีดจานและสเตมแวร์ที่คมชัดซึ่งสามารถแตกเป็นเศษขรุขระและพื้นผิวและเปลวไฟที่ร้อนจัดเป็นส่วนปกติของวันทำงาน เมื่อคุณรวมอันตรายเหล่านี้กับร้านอาหารที่รวดเร็วและ จำกัด ขอบเขตอย่างแน่นหนาไม่ใช่กฎหมายที่จะมีชุดปฐมพยาบาลซึ่งเป็นความคิดที่ดี

ระเบียบรัฐบาล

การบริหารความปลอดภัยและอาชีวอนามัยของกรมแรงงานแห่งชาติกำหนดให้ร้านอาหารและทุกธุรกิจต้องมีชุดปฐมพยาบาล อย่างไรก็ตามไม่ได้ระบุสิ่งที่จำเป็นอย่างชัดเจน OSHA มาตรฐาน 1910.151 เพิ่งบอกว่าธุรกิจของคุณควรมี "อุปกรณ์ปฐมพยาบาลอย่างเพียงพอ" ภาคผนวก A แนะนำให้ชุดของคุณตรงตามมาตรฐานที่กำหนดโดย American National Standard Institute แต่ไม่จำเป็นต้องใช้มันเป็นพิเศษ

ข้อกำหนดของ ANSI Z308.1-2003

มาตรฐานขั้นต่ำที่บังคับใช้สำหรับชุดปฐมพยาบาลในสถานที่ทำงานคือ ANSI Z308.1-2003 ชุดแบบที่ 1 ซึ่งออกแบบมาเพื่อนั่งบนชั้นวางนั้นเพียงพอสำหรับการตั้งค่าธุรกิจในร่ม มันควรจะมีลูกประคบที่มีขนาดอย่างน้อย 32 นิ้วและ 4 นิ้วในแต่ละข้างหรือนานกว่านั้นมีผ้าพันแผล 16 1 นิ้ว 3 นิ้วและเทปกาวหนา 3/8 นิ้ว 5 หลา มาตรฐานนี้ยังต้องใช้ชุดอุปกรณ์เพื่อให้มีแผ่นอิเล็กโทรดสำหรับฆ่าเชื้อขนาด 3 x 3 นิ้วและผ้าพันผ้าพันแผลขนาดใหญ่ 40 x 40 นิ้ว 56 นิ้ว ชุดอุปกรณ์ควรมีแพคเกจน้ำยาฆ่าเชื้อแบบใช้ครั้งเดียวอย่างน้อย 0.14 ออนซ์และอย่างน้อยหกแพ็คเกจอย่างน้อย 1 / 32- ออนซ์ของการรักษาแผลไหม้แบบใช้ครั้งเดียว ในที่สุดเพื่อปกป้องผู้ให้การปฐมพยาบาลควรใส่ถุงมือตรวจสุขภาพสองคู่

เกินกว่าขั้นต่ำ

ชุดขั้นต่ำอาจตรงตามตัวอักษรของกฎหมายของรัฐบาลกลาง แต่อาจไม่เพียงพอที่จะปฏิบัติตามข้อบังคับของรัฐหรือเพื่อให้พนักงานของคุณปลอดภัย ห้องครัวร้านอาหารบางแห่งอาจใช้งานแอปพลิเคชั่นการเผาไหม้หกครั้งในหนึ่งกะดังนั้นคุณอาจเลือกเก็บเพิ่ม บางรัฐยังต้องการให้คุณเพิ่มเครื่องกระตุ้นหัวใจภายนอกอัตโนมัติลงในแพ็คเกจการปฐมพยาบาลของคุณเพื่อปกป้องทั้งพนักงานและลูกค้า เนื่องจากการตัดมีดเป็นความจริงของชีวิตในร้านอาหารการเพิ่มอุปกรณ์ป้องกันนอกเหนือจากถุงมือสองคู่อาจเป็นความคิดที่ดีในการปกป้องพนักงานของคุณจากการแพร่กระจายความเจ็บป่วยผ่านการสัมผัสเลือด

การป้องกันและรักษาอาการบาดเจ็บ

ในขณะที่จำเป็นต้องมีชุดปฐมพยาบาลและมีประโยชน์มันเป็นเพียงส่วนหนึ่งของสิ่งที่ร้านอาหารของคุณสามารถทำได้เพื่อให้พนักงานปลอดภัย การใช้อุปกรณ์ป้องกันในห้องครัวเช่นถุงมือตาข่ายโลหะเพื่อเตรียมอาหารที่ทำสับหรือเสื่อกันลื่นช่วยลดความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บ การฝึกอบรมพนักงานบางส่วนหรือทั้งหมดของคุณในการปฐมพยาบาลเป็นความคิดที่ดีเช่นกัน กฎหมายของรัฐบาลกลางอาจจำเป็นต้องใช้หากคุณไม่ได้อยู่ใกล้กับสถานพยาบาลที่เพียงพอ