แนวคิดการค้าอาหารและเครื่องดื่ม
ผู้ซื้อและซัพพลายเออร์ที่เข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มกำลังตามล่าหาผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อนำเข้ามาในร้านค้าและร้านอาหารของพวกเขา การให้เช่าบูธและจัดแสดงในงานแสดงอาหารและเครื่องดื่มจะช่วยให้คุณได้พบปะผู้ซื้อที่มีศักยภาพเหล่านี้ กุญแจสำคัญคือการดึงดูดพวกเขาไปยังบูธของคุณและทำให้พวกเขาอยู่ที่นั่นนานพอที่จะสั่งให้หรืออย่างน้อยที่สุดก็เป็นพื้นฐานของความสัมพันธ์ที่นำไปสู่การขายหลังจากการแสดงจบลง
วาดพวกเขาใน
ความบันเทิงที่เกี่ยวข้องกับอาหารหรือเครื่องดื่มของคุณดึงดูดพวกมันเข้ามาตัวอย่างเช่นถ้าคุณขายซอสบาร์บีคิวสไตล์เมมฟิส การหาเชฟผู้มีชื่อเสียงเพื่อเข้ามาและสาธิตวิธีการใช้ผลิตภัณฑ์ของคุณเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง หากคุณขายผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารหรือเครื่องดื่มให้นำนักมายากลและรวมรายการส่งเสริมการขายขนาดเล็กที่มีตราสินค้าของ บริษัท ของคุณเป็นของแถมในตอนท้ายของหนึ่งในเทคนิค สำหรับ บริษัท ที่ขายอาหารหรือเครื่องดื่มที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีขั้นสูงให้พิจารณาเปลี่ยนบูธของคุณให้เป็นฮับเครือข่าย เชิญผู้เข้าร่วมประชุมให้เข้าถึงอินเทอร์เน็ตส่งข้อความและนั่งสักครู่ในขณะที่พวกเขาตรวจสอบอีเมล - ทั้งหมดมีความตั้งใจที่จะแสดงให้พวกเขาเห็นว่าคุณมีประสิทธิภาพและเปิดเผยให้แบรนด์ของคุณ
ตัวอย่างข้อเสนอ
การให้ตัวอย่างอาหารหรือเครื่องดื่มของคุณอาจเป็นกลยุทธ์ที่ชัดเจนในงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม โดดเด่นด้วยการก้าวไปอีกขั้นและนำเสนอตัวอย่างของคุณในแก้วช็อตการส่งเสริมการขายหรือผู้เข้าร่วมจานเล็ก ๆ วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถเตือนพวกเขาถึง บริษัท ของคุณหลังจากการแสดงจบลง เพิ่มชื่อ บริษัท โลโก้และหมายเลขโทรศัพท์หรือที่อยู่เว็บไซต์ของคุณลงในคอนเทนเนอร์เพื่อให้ผู้เข้าร่วมประชุมทราบวิธีการเข้าถึง บริษัท ของคุณเพื่อสั่งซื้อ
ทำให้เป็นแบบโต้ตอบ
แสดงข้อเสนอของ บริษัท ของคุณในรูปแบบต่างๆเพื่อดึงดูดผู้ซื้อประเภทต่างๆ ตัวอย่างเช่นใช้หน้าจอแสดงผลที่แสดงวิดีโอว่าผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารของคุณทำงานอย่างไรเพื่อดึงดูดผู้ที่มีสายตาเป็นภาพ แขวนโปสเตอร์ที่แสดงถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ของคุณเช่นการระบุเหตุผล 4 ประการที่ลูกค้าในร้านอาหารจะรักซอสร้อนใหม่ที่คุณทำ เสนอการสาธิตฟรีซึ่งรวมถึงสมาชิกในทีมที่กำลังมองหาโอกาสในบางสถานการณ์เพื่อแสดงให้ผู้เข้าร่วมงานเห็นว่าผลิตภัณฑ์ทำงานอย่างไรมีประโยชน์ถ้าคุณขายระบบขาย ณ จุดขายหรือซอฟต์แวร์ประมวลผล
สร้างโปรโมชั่นพิเศษ
หากเหตุผลของคุณในการเข้าร่วมงานแสดงคือเพื่อทำยอดขายให้เสนอโปรโมชั่น“ โชว์เท่านั้น” เสนอส่วนลดสูงชันเพื่อชักชวนผู้เข้าร่วมประชุมให้ลองเครื่องดื่มหรือรายการอาหารใหม่หรือแนะนำการประเมินผลฟรีในร้านกาแฟใกล้เคียงหลังจากงานแสดงสินค้าสิ้นสุดลงในวันนั้นเพื่อหารือเกี่ยวกับวิธีที่ผลิตภัณฑ์ของคุณแก้ไขความต้องการของร้านอาหาร อบรมพนักงานของคุณให้รู้จักผู้ซื้อที่สำคัญอย่างรวดเร็วดังนั้นพวกเขาจึงไม่ต้องเสียเวลากับคนที่ไม่มีความตั้งใจในการซื้อ นำแบบฟอร์มการสั่งซื้อและเตรียมพร้อมที่จะบอกผู้ซื้อว่าสินค้าของพวกเขาจะถูกส่งไปยังพวกเขาได้เร็วแค่ไหนหากพวกเขาไม่สามารถพกพาผลิตภัณฑ์กลับบ้านได้จากการแสดง