วัตถุประสงค์และเป้าหมายด้านสิ่งแวดล้อมสำหรับร้านอาหาร

ในความพยายามที่จะรักษาสภาพแวดล้อมของเราชาวอเมริกันจำนวนมากมีส่วนร่วมในกระบวนการรีไซเคิลและอัพเกรดเครื่องใช้ไฟฟ้าให้เป็นรุ่นที่ใหม่กว่าและประหยัดพลังงานกว่า เจ้าของธุรกิจจำนวนมากได้รับใน bandwagon และมีการปรับโครงสร้างนโยบายและขั้นตอนของ บริษัท เพื่อช่วยในการทำส่วนของพวกเขา ในอุตสาหกรรมร้านอาหารน้ำและพลังงานจำนวนมากถูกนำมาใช้ในร้านอาหารร้อนและปรับอากาศใช้อุปกรณ์ทำอาหารในอุตสาหกรรมและล้างจานและบรรจุภัณฑ์สำหรับสิ่งของที่นำติดตัวออกไปมักจะสร้างขยะจำนวนมาก ภัตตาคารที่มีความสนใจในกระบวนการปฏิบัติงานสีเขียวสามารถช่วยปกป้องโลกของเราได้โดยการใช้วัตถุประสงค์และเป้าหมายด้านสิ่งแวดล้อมที่แข็งแกร่งกับนโยบายของ บริษัท

การอนุรักษ์พลังงาน

นอกเหนือจากเชื้อเพลิงความร้อนที่จำเป็นในการใช้งานอุปกรณ์ร้านอาหารทรัพยากรดังกล่าวปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จำนวนมากที่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม ร้านอาหารที่ยกระดับสิ่งอำนวยความสะดวกด้วยอุปกรณ์ประหยัดพลังงานที่ทันสมัยช่วยลดการปล่อยก๊าซอันตราย ในเดือนมกราคม 2010 ยัม! แบรนด์ - เจ้าของ Taco Bell, KFC, Long John Silver และ Pizza Hut ได้ประกาศการติดตั้งระบบ "Solar Wall" เป็นครั้งแรกในร้านอาหารในรัฐแมสซาชูเซตส์ ระบบโซล่าร์วอลล์ใช้พลังงานที่ผลิตโดยดวงอาทิตย์เพื่อระบายความร้อนของอากาศในอาคารอุตสาหกรรมลดค่าพลังงานและลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

การอนุรักษ์น้ำ

ร้านอาหารใช้น้ำปริมาณมากทุกวันสำหรับทำอาหารทำความสะอาดและล้างจาน ดำเนินการตามขั้นตอนการอนุรักษ์น้ำและการติดตั้งอุปกรณ์การกรองของเสียขั้นสูงและอุปกรณ์ควบคุมการบริโภคช่วยในการรักษาน้ำสะอาดสำหรับสภาพแวดล้อม The McDonald's Corporation ใช้อุปกรณ์ควบคุมการไหลของน้ำและมาตรวัดเพื่อควบคุมปริมาณการใช้น้ำตั้งแต่ปี 2542 รวมถึงฉากกั้นและถังดักไขมันที่กรองจาระบีและเศษขยะขนาดใหญ่จากน้ำเสีย

รีไซเคิล

ร้านอาหารที่ให้บริการขนถ่ายเช่นกล่องที่ไปและถุงสุนัขมักจะสร้างของเสียได้มากกว่าร้านอาหารในสถานที่ที่ล้างจานและใช้ซ้ำหลายครั้ง เจ้าของร้านอาหารที่พยายามอย่างเต็มที่ที่จะใช้เฉพาะภาชนะที่ผลิตจากเส้นใยที่ไม่ได้ฟอกวัสดุที่นำกลับมาใช้ใหม่หรือวัสดุที่ย่อยสลายได้อย่างมีนัยสำคัญช่วยลดของเสียจากสิ่งแวดล้อม ส่งเสริมให้ผู้อุปถัมภ์ไม่ให้ทิ้งขยะโดยการจัดหาภาชนะบรรจุขยะและป้ายที่ตั้งอยู่อย่างเพียงพอก็สามารถช่วยได้เช่นกัน

ข้อบังคับการสูบบุหรี่

ตามรายงานของมูลนิธิเพื่อสิทธิของผู้ไม่สูบบุหรี่ของอเมริกาพบว่ามีรัฐถึง 35 รัฐที่ห้ามสูบบุหรี่ในที่สาธารณะในปี 2554 รวมถึงบาร์และร้านอาหาร แม้ในรัฐที่ไม่มีกฎห้ามสูบบุหรี่เจ้าของร้านอาหารก็สามารถใช้นโยบายเพื่อห้ามการใช้ยาสูบในสถานที่เพื่อให้อากาศบริสุทธิ์แก่ลูกค้า โดยทั่วไปแล้วร้านอาหารจะดึงดูดผู้สูบบุหรี่และเยาวชนจำนวนหนึ่งที่สัมผัสกับควันบุหรี่มือสองเมื่อรับประทานอาหารในสถานประกอบการที่อนุญาตให้สูบซิการ์และบุหรี่ได้ การสร้างสภาพแวดล้อมที่ปลอดบุหรี่อย่างเคร่งครัดสามารถทำให้มั่นใจได้ว่าร้านอาหารของคุณมีอากาศที่สะอาดปลอดบุหรี่และผู้เยาว์