วิธีการประมาณการรายได้เสริมสำหรับโรงแรม
รายได้เสริมเป็นสิ่งจำเป็นในอุตสาหกรรมที่แตกต่างกันภายในสาขาการบริการและการท่องเที่ยว โดยเฉพาะโรงแรมและสายการบินจะพึ่งพารายได้จากการขายผลิตภัณฑ์และบริการรองให้กับลูกค้าที่ใช้บริการหลักอยู่แล้ว บทความ 2011 ของ Hotel News Now ระบุถึงความจำเป็นที่โรงแรมจะต้องปฏิบัติตามรูปแบบที่กำหนดโดยสายการบินและมุ่งเน้นไปที่การเพิ่มรายได้ประเภทนี้มากขึ้น การประมาณรายได้เสริมสำหรับโรงแรมไม่ใช่เรื่องง่าย แต่สามารถทำได้หากคุณมีบันทึกทางการเงินที่ดี
1
ตรวจสอบรายได้โดยรวมของคุณสำหรับปีบัญชีก่อนหน้า ตรวจสอบบันทึกทางการเงินทั้งหมดของคุณอย่างรอบคอบเพื่อกำหนดจำนวนเงินที่โรงแรมของคุณทำและที่มาของมัน หากเป็นไปได้ให้ตรวจสอบรายได้ในช่วงสามปีที่ผ่านมาหรือนานที่สุดเท่าที่จะทำได้
2
กำหนดรายได้ของคุณที่ได้รับจากค่าห้องที่จ่ายให้คุณโดยผู้อุปถัมภ์ที่ค้างคืน สิ่งนี้น่าจะเป็นรายได้หลักของคุณ โรงแรมส่วนใหญ่ไม่สามารถสร้างรายได้เสริมจากค่าห้องพัก การรู้ว่าสิ่งที่คุณทำขึ้นอยู่กับค่าห้องพักจะเป็นสิ่งสำคัญเพราะคุณจะต้องได้รับแนวคิดทั่วไปเกี่ยวกับอัตราการเข้าพักโรงแรมทั่วไปของคุณในปีนั้น ๆ
3
ตรวจสอบงบการเงินที่เหลือของคุณเพื่อกำหนดจำนวนเงินที่ทำจากบริการและผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม หากคุณไม่มีจำนวนที่แน่นอนคุณยังสามารถประมาณจำนวนเงินที่คุณทำโดยการเปรียบเทียบจำนวนรายได้โดยรวมกับค่าห้องที่สร้างขึ้น
4
กำหนดอัตราร้อยละของรายได้ของคุณที่ได้รับจากบริการและผลิตภัณฑ์เสริม แบ่งรายได้ที่ได้รับจากรายได้เพิ่มเติมอื่น ๆ นอกเหนือจากค่าห้องตามจำนวนรายได้ทั้งหมดที่คุณทำ สิ่งนี้จะให้เปอร์เซ็นต์ของรายได้ที่คุณทำจากบริการเสริม หากคุณมีจำนวนที่แน่นอนที่ได้รับจากผลิตภัณฑ์หรือบริการแต่ละประเภทที่คุณเสนอจะดีกว่านี้
5
ประมาณเปอร์เซ็นต์ของรายได้เสริมเท่าที่คุณจะทำได้ หากบันทึกของคุณย้อนหลังไปห้าปีเริ่มต้นที่นั่น ยิ่งคุณใช้เวลาในการประมาณการมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น ด้วยหลายปีคุณจะมีโอกาสดูว่ามีแนวโน้มสูงขึ้นหรือต่ำลง
6
คำนวณรายได้ที่คาดการณ์ในปีหน้าของคุณตามรายได้ปีที่ผ่านมาของคุณ นี่อาจกลายเป็นช่วงแทนที่จะเป็นตัวเลขที่แน่นอน ตัวอย่างเช่นหากธุรกิจของคุณเพิ่มขึ้น 3 เปอร์เซ็นต์สำหรับสามในหกปีที่ผ่านมาและประมาณ 5 เปอร์เซ็นต์สำหรับอีกสามธุรกิจคุณสามารถคำนวณการเติบโตของรายได้โดยรวมที่คาดว่าจะสูงกว่า 3 เปอร์เซ็นต์ถึง 5 เปอร์เซ็นต์ในปีหน้า ตัวอย่างเช่นหากโรงแรมของคุณมีรายรับ $ 1 ล้านรายได้ที่คาดหวังของคุณจะอยู่ที่ 1, 030, 000 ถึง $ 1, 050, 000 ในปีหน้า เพียงแค่คูณรายรับปีที่แล้วคูณด้วย 1.03 และ 1.05 สำหรับอัตราการเติบโตเหล่านี้ ปรับตามความจำเป็นสำหรับอัตราอื่น ๆ
7
ประมาณรายได้เสริมของคุณโดยการคูณเปอร์เซ็นต์ของปีก่อนหน้าของคุณคูณด้วยรายได้รวมที่คุณคาดไว้ อีกครั้งนี้อาจแสดงเป็นช่วงถ้าคุณมีบันทึกเพียงพอที่จะกำหนดช่วง ถ้าไม่คุณก็สามารถออกจากรายได้เพิ่มเติมของปีที่แล้ว ตัวอย่างเช่นหากรายได้เสริมทั่วไปของคุณคือ 10 เปอร์เซ็นต์ของรายได้รวมของคุณให้คูณ $ 1, 030, 000 และ $ 1, 050, 000 คูณ 0.10 เพื่อประมาณว่าคุณจะคาดหวังได้เท่าไร ในกรณีนี้ช่วงรายได้เสริมที่คาดหวังของคุณจะอยู่ที่ $ 103, 000 ถึง $ 105, 000 สำหรับปีถัดไป ปรับตัวเลขตามที่จำเป็นสำหรับโรงแรมของคุณ