นโยบายและขั้นตอนการจัดเลี้ยงของพนักงาน

ผู้ให้ความช่วยเหลือประชาชนบุคคลครอบครัวและ บริษัท ต่าง ๆ ดึงเหตุการณ์ออกมามากมายรวมถึงกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับวันเกิดการสำเร็จการศึกษางานแต่งงานและโปรโมชั่นขององค์กร พนักงานที่ทำงานให้กับ บริษัท จัดเลี้ยงต้องตอบสนองความต้องการและความคาดหวังของตำแหน่งเพื่อความปลอดภัยและการจ้างงานต่อ สิ่งนี้จะช่วยให้ผู้จัดเลี้ยงมั่นใจได้ว่าพวกเขาจะยังคงให้บริการที่ดีที่สุดระหว่างการจัดงาน

สิ่งที่ต้องการในงาน

พนักงานจัดเลี้ยงช่วยในงานที่หลากหลายเพื่อช่วย บริษัท จัดเลี้ยงเตรียมและให้บริการกิจกรรม พวกเขาช่วยจัดตารางสำหรับวางอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งรวมถึงการวางผ้าปูที่นอนผ้าอุ่นถาดจานและเครื่องใช้ในสถานที่ที่เหมาะสม พนักงานจัดเลี้ยงบางคนอาจทำงานเป็นพ่อครัวเช่นพ่อครัวขนมหากมีคุณสมบัติและช่วยเตรียมเมนูและอาหารสำหรับงาน พนักงานจัดเลี้ยงอื่น ๆ อาจช่วยในการขนส่งและให้บริการอาหาร บรรลุภารกิจเหล่านี้ในขณะที่ตอบสนองความต้องการของแขกต้องปฏิบัติตามนโยบายและระเบียบปฏิบัติที่กำหนดโดยนายจ้างอย่างระมัดระวัง

ปฏิสัมพันธ์กับลูกค้า

ผู้จัดเลี้ยงมักบังคับใช้นโยบายที่เข้มงวดเมื่อพูดถึงพนักงานที่มีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าและแขก นโยบายส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามมารยาทของลูกค้าที่เหมาะสมเช่นเดียวกับที่คุณทำในการติดต่อธุรกิจ ซึ่งรวมถึงลูกค้าที่ทักทายและแขกในลักษณะที่สุภาพและเป็นมิตร นโยบายอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเสนอเพื่อช่วยเหลือแขกและลูกค้าเมื่อมีความจำเป็นและงดเว้นจากการใช้อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ส่วนบุคคลเช่นโทรศัพท์มือถือในเวลาทำการโดยเฉพาะในช่วงเหตุการณ์

การปรากฏ

ผู้จัดเลี้ยงอาจต้องการเครื่องแบบสำหรับพนักงานทุกคนหรือเฉพาะตำแหน่งที่เฉพาะเจาะจง พนักงานจัดเลี้ยงควรรักษาเครื่องแบบให้สะอาดและเรียบร้อยตลอดเวลา นอกจากนี้ผู้จัดเลี้ยงยังคาดหวังว่าพนักงานจะมาทำงานทำความสะอาดและดูแลเป็นอย่างดี พนักงานอาจจำเป็นต้องปิดบังรอยสัก นโยบายและขั้นตอนอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวนั้นรวมถึงการ จำกัด การใช้โคโลญจน์หนักและน้ำหอมและทำให้มัดผมหรือตาข่ายเพื่อให้เป็นไปตามข้อบังคับของกรมอนามัย

นโยบายอื่น ๆ

บริษัท จัดเลี้ยงมีนโยบายที่เข้มงวดเกี่ยวกับการตรงต่อเวลาและการขาดงาน ความสำเร็จของกิจกรรมและความพึงพอใจของลูกค้าและแขกที่เกี่ยวข้องโดยตรงเพื่อให้มั่นใจว่าเหตุการณ์มีพนักงานเพียงพอ พนักงานจัดเลี้ยงที่รับผิดชอบในการเตรียมและการจัดการอาหารจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดของกรมอนามัยอย่างเข้มงวดเพื่อความปลอดภัยของอาหาร ซึ่งรวมถึงการทำให้มั่นใจว่าอาหารยังคงอยู่ในอุณหภูมิที่ปลอดภัยในระหว่างการแข่งขันและแทนที่อาหารสไตล์บุฟเฟ่ต์ในลักษณะที่เหมาะสม