วิธีการเดินทางจากโรงแรมแฟรนไชส์สู่โรงแรมอิสระ

เมื่อคุณและแฟรนไชส์มาถึงข้อตกลงที่ยกเลิกสัญญาแฟรนไชส์ให้สร้างตารางที่สรุปแผนของคุณที่จะไปจากโรงแรมแฟรนไชส์ไปยังหน่วยงานอิสระ ทำงานกับแผนกต้อนรับส่วนหน้าการจองการบำรุงรักษาและผู้จัดการอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสร้างแผนการที่ให้รายละเอียดสิ่งที่ต้องทำเมื่อและโดยใคร

ตั้งค่าระบบการเปลี่ยน

แฟรนไชส์มีแนวโน้มที่จะให้ระบบการจองเว็บไซต์และเว็บไซต์สื่อสังคม ต้องสร้างเว็บไซต์ใหม่ของคุณก่อนที่จะมีการยกเลิกเพื่อให้แขกที่มีศักยภาพและผู้มาเยือนสามารถทำการจองได้ แทนที่ระบบการจองของ franchisor ด้วยระบบการจองของคุณเอง อาจเป็นเรื่องง่ายเหมือนบริการตอบรับ 24/7 รวมกับโปรแกรมการจองออนไลน์ที่เว็บไซต์ของคุณ ความท้าทายคือการจับแขกผู้ที่โทรหรือออนไลน์ก่อนที่การยกเลิกจะเสร็จสิ้นเพื่อทำการจองหลังจากวันที่สิ้นสุด อาจเป็นไปได้ว่าผู้ให้สิทธิ์แฟรนไชส์อาจอนุญาตให้คุณใช้ระบบการจองเป็นโรงแรมอิสระต่อไปอย่างน้อยก็ชั่วคราว

พัฒนากลยุทธ์ทางการตลาด

คุณเป็นเจ้าของการตลาดของโรงแรมและไม่สามารถพึ่งพาการตลาดแบบร่วมมือที่ทำโดยแฟรนไชส์อีกต่อไป นั่นเป็นจุดที่ดีเนื่องจากคุณมีความยืดหยุ่นมากกว่า ข้อเสียคือคุณไม่มีงบประมาณด้านการตลาดสำหรับการโฆษณาระดับประเทศหรือระดับภูมิภาคที่แฟรนไชส์มี คุณยังไม่มีความแข็งแกร่งของแบรนด์ของแฟรนไชส์ ทางเลือกหนึ่งคือการโฆษณาผ่านเครื่องมือค้นหาและเพิ่มประสิทธิภาพคำหลักเพื่อให้เมื่อมีคนคีย์ใน "โรงแรมของคุณ (ชื่อเมือง)" ในเบราว์เซอร์โรงแรมของคุณจะปรากฏขึ้นสูงในรายการผลลัพธ์ โซเชียลมีเดียเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ประหยัดต้นทุน สร้างบัญชีที่ Facebook, Google+ และ Pinterest อัปเดตบัญชีโซเชียลมีเดียของคุณด้วยข่าวเกี่ยวกับเมืองกิจกรรมท้องถิ่นสภาพอากาศและสิ่งที่เกิดขึ้นที่โรงแรมของคุณ

รับผู้ขายและผู้จัดหารายใหม่

ข้อดีอย่างหนึ่งของการเป็นแฟรนไชส์คือส่วนลดที่คุณได้รับจากผู้ขายตามการซื้อจำนวนมากจากโรงแรมทั้งหมดภายใต้แบนเนอร์ของแฟรนไชส์ คุณอาจไม่มีสิทธิ์รับส่วนลดเหล่านั้นอีกต่อไป ผู้ขายเก่าและใหม่อาจต้องการการชำระเงินทันทีหรือการฝากเงินจนกว่าคุณจะมีประวัติการชำระเงินที่แข็งแกร่งกับพวกเขา

แทนที่ป้าย, เฟอร์นิเจอร์, ชุด

ป้ายของแฟรนไชส์ทั้งหมดตั้งแต่ที่จอดรถไปจนถึงปะรำภายในโรงแรมจะต้องถูกลบออกและแทนที่ด้วยป้ายของคุณเอง โรงแรมแฟรนไชส์ของแบรนด์เดียวกันทุกคนมีรูปลักษณ์และความรู้สึกคล้ายกันดังนั้นแขกทุกคนรู้ว่าจะคาดหวังอะไร นอกจากนี้ยังอาจจำเป็นต้องปรับปรุงการตกแต่งและติดตั้งในพื้นที่สาธารณะของโรงแรมเช่นเดียวกับในห้องพักดังนั้นโรงแรมจึงไม่ดูเหมือนโรงแรมแฟรนไชส์อีกต่อไป มันอาจจะง่ายเหมือนการเปลี่ยนผ้าหรือซับซ้อนและมีค่าใช้จ่ายเป็นการเปลี่ยนแปลงที่สมบูรณ์รวมถึงการปูพื้นใหม่สีเฟอร์นิเจอร์เครื่องนอนและผ้าปูที่นอน ควรเปลี่ยนเครื่องแบบแฟรนไชส์ของพนักงานของคุณด้วย

เปลี่ยนเมนู

โรงแรมบางแห่งมีการดำเนินงานด้านอาหารและเครื่องดื่มในสถานที่ หากคุณทำเช่นนั้นเมนูใหม่ควรได้รับการพัฒนา ซึ่งอาจเป็นภารกิจสำคัญหากพนักงานของคุณไม่มีประสบการณ์ในการพัฒนาสูตรอาหารและกำหนดราคา คุณอาจต้องจ้างหัวหน้าพ่อครัวที่ปรึกษาเพื่อปรับปรุงเมนู อีกทางเลือกหนึ่งคือการเช่าพื้นที่ในร้านอาหารอิสระที่ตกลงที่จะให้บริการรูมเซอร์วิสแก่แขกของโรงแรม การเช่าอาจขึ้นอยู่กับอัตราคงที่ร้อยละของรายได้หรือการรวมกันของทั้งสอง