แผนการตลาดที่มีประสิทธิภาพสำหรับอุตสาหกรรมโรงแรมและภัตตาคาร

อุตสาหกรรมการบริการเป็นตลาดที่มีการแข่งขันสูงซึ่งมีช่องทางการโฆษณาแบบดั้งเดิมเช่นโทรทัศน์หนังสือพิมพ์และป้ายโฆษณาไม่เพียงพอ นอกจากนี้เมื่อคุณบริหารโรงแรมหรือภัตตาคารขนาดเล็กที่เป็นอิสระคุณจะไม่สามารถเข้าถึงงบประมาณทางการตลาดขนาดใหญ่ที่เครือข่ายระหว่างประเทศและต่างประเทศเชื่อถือได้ แผนการตลาดที่สร้างสรรค์และเป็นส่วนตัวมากขึ้นอาจให้บริการคุณได้ดีที่สุด

จัดกิจกรรม

แผนการตลาดของคุณควรมีวิธีสำหรับลูกค้าที่จะเยี่ยมชมสถานที่ของคุณผ่านการเชิญแบบเปิด ในฐานะเจ้าของโรงแรมและภัตตาคารขนาดเล็กคุณมีความสามารถในการจัดกิจกรรมที่สโมสรและกลุ่มธุรกิจส่วนใหญ่ของคุณชื่นชม หากคุณไม่ได้เป็นสมาชิกของสภาหอการค้าในประเทศของคุณเข้าร่วมและเสนอเป็นเจ้าภาพมิกเซอร์นอกเวลาทำการ ติดต่อองค์กรการกุศลในท้องถิ่นและเสนอพื้นที่ของคุณเพื่อให้พวกเขาใช้สำหรับงานระดมทุนหรือความพยายามในการจดจำอาสาสมัคร กำหนดกลุ่มเป้าหมายที่มีสมาชิกคล้ายกับกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของคุณ เข้าร่วมการมีส่วนร่วมของคนดังในท้องถิ่นเพื่อเพิ่มการแสดงผลของคุณและส่งออกแถลงข่าวไปยังสื่อ

รางวัลความภักดี

ตามที่ Food Service Warehouse คุณสามารถวางใจได้ว่าประมาณหนึ่งในสามของธุรกิจของคุณมาจากลูกค้าซ้ำ ในฐานะเจ้าของคุณอาจรู้จักลูกค้าที่ดีที่สุดของคุณด้วยชื่อและจดจำพวกเขาเมื่อพวกเขาเยี่ยมชม ออกแบบโปรแกรมการตลาดที่มุ่งเน้นลูกค้าที่ภักดีมอบสิ่งจูงใจให้พวกเขาแนะนำคุณให้รู้จักกับเพื่อนและครอบครัว เสนอส่วนลดให้กับลูกค้าของคุณที่แนะนำคนอื่น ๆ ถึงร้านอาหาร ให้การพักฟรีหนึ่งคืนกับลูกค้าที่ทำซ้ำซึ่งจองห้องพักสำหรับแขก พัฒนากลยุทธ์ที่สร้างสรรค์เพื่อแสดงความชื่นชมและตอบแทนความภักดีของคุณ

เพิ่มสถานะออนไลน์ของคุณ

มีธุรกิจขนาดเล็กเพียงไม่กี่แห่งที่ประสบความสำเร็จโดยไม่ต้องใช้เครือข่ายสังคมบล็อกและเว็บไซต์เพื่อส่งเสริมธุรกิจของพวกเขา คุณต้องพัฒนาสถานะออนไลน์ด้วยเว็บไซต์ที่ชัดเจนน่าดึงดูดสถานะของโซเชียลมีเดียพร้อมรายการที่น่าตื่นเต้นและบล็อกข้อมูลเพื่อจับและรักษาความสนใจในลูกค้าประจำและลูกค้าที่มีศักยภาพ ใช้ทักษะการเขียนของพนักงานของคุณและกระตุ้นให้พวกเขาสร้างโพสต์บล็อกเกี่ยวกับการกินและตัวเลือกค้างคืน จัดประกวดสำหรับลูกค้าเพื่อรับรางวัลอาหารฟรีหรือพักค้างคืนสำหรับบทความที่สร้างสรรค์ที่สุดและโพสต์ภาพของผู้ชนะพร้อมกับบทความในบล็อกของคุณ ทำการตลาดบล็อกของคุณเพื่อให้ผู้เข้าชมได้รับข้อมูลเชิงลึกพร้อมเคล็ดลับเกี่ยวกับพื้นที่ที่คุณอยู่

เป็นพันธมิตร

คุณสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของเงินดอลลาร์ทางการตลาดโดยร่วมมือกับธุรกิจอื่น ๆ ที่กำหนดเป้าหมายไปยังผู้บริโภครายเดียวกัน สถานที่ท่องเที่ยวท้องถิ่นสำนักงานการประชุมและเยี่ยมชมในเมืองของคุณหอการค้าโรงภาพยนตร์และแฟรนไชส์การกีฬาทั้งหมดสามารถสร้างพันธมิตรที่ประสบความสำเร็จสำหรับแคมเปญการตลาดที่ใช้ร่วมกัน แบ่งปันค่าใช้จ่ายของโฆษณาสำหรับงานเทศกาลหรืองานสำคัญอื่น ๆ ในเมือง จัดหาอาหารสำหรับกิจกรรมเพื่อแลกเปลี่ยนโปสเตอร์และโฆษณาในรายการละคร เป็นเจ้าภาพจัดปาร์ตี้เพื่อเริ่มการแสดงใหม่ในเมืองและแลกเปลี่ยนการค้ากับนักแสดงนอกเมืองเพื่อแลกกับการเรียกเก็บเงินที่โดดเด่นในโฆษณาสิ่งพิมพ์และโทรทัศน์