ผลกระทบของ บริษัท ใหม่ที่เข้าสู่ตลาดโซดา
หากคุณผลิตและขายโซดาของคุณเองคุณต้องเผชิญกับความท้าทายในการชนะใจลูกค้าต่อเครื่องดื่มอัดลมของคุณในสภาพแวดล้อมที่ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ความอิ่มตัวของตลาดและสุขภาพนั้นเกี่ยวข้องกับความสามารถในการทำกำไรของคุณ ในฐานะที่เป็น บริษัท ใหม่ที่เข้าสู่ตลาดคุณจะต้องมีกลยุทธ์เชิงรุกเพื่อวางตำแหน่งตัวเองเป็นตัวเลือกที่ไม่ซ้ำกันเพื่อหลีกเลี่ยงความต้องการลดราคาเพื่อแข่งขัน
อุตสาหกรรมลดลง
ตัวเลขไม่ได้บอกเรื่องราวในเชิงบวกสำหรับอุตสาหกรรมตลาดโซดาโดยทั่วไป การบริโภคเครื่องดื่มของสหรัฐลดลงอย่างต่อเนื่องในช่วงแปดปีที่ผ่านมา บริษัท ยักษ์ใหญ่หลายแห่งขึ้นราคาเมื่อราคาสินค้าโภคภัณฑ์พุ่งสูงขึ้นในปี 2554 แต่การเพิ่มขึ้นในปี 2554 และ 2555 ทำให้การบริโภคลดลงอย่างคาดการณ์ อย่างไรก็ตามในขณะที่ บริษัท ใหญ่ ๆ แข่งขันกันเพื่อให้ได้ผู้ชมในตลาดจำนวนมากโซดาหัตถกรรมสามารถหาช่องทางการให้บริการในตลาดท้องถิ่นหรือจัดหาส่วนผสมหรือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่ขับเคลื่อนความต้องการได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ความอิ่มตัวของตลาด
ความอิ่มตัวของตลาดอาจทำให้ยากที่จะชนะพื้นที่บนชั้นวางของในตู้เย็นร้านอาหารหรือในสถานที่เชิงพาณิชย์อื่น ๆ มันเพิ่มแรงกดดันให้ บริษัท โซดาในการสร้างกลยุทธ์ทางการตลาดเพื่อสังเกตว่าไม่ว่าจะเป็นการกำหนดเป้าหมายเฉพาะกลุ่มที่ด้อยโอกาส มากับแคมเปญการตลาดที่สร้างสรรค์ หรือเลือกการตั้งค่าที่แตกต่างเพื่อขายโซดาของคุณเช่นตลาดของเกษตรกรหรือตลาดนัด นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับโซดาที่มีส่วนผสมที่สดใหม่และไม่มีสารกันบูดที่ต้องบริโภคภายในสองสามวันและไม่สามารถทิ้งไว้บนชั้นวางของที่มีผู้คนหนาแน่น
การตั้งราคา
ผู้เข้ามาใหม่สู่ตลาดมักจะนำไปสู่แรงกดดันด้านราคา ด้วยการแข่งขันที่เพิ่มขึ้นลูกค้ามีอำนาจมากขึ้นในการลดต้นทุนด้วยการหาวิธีที่ถูกกว่าสำหรับความต้องการโซดาของพวกเขา เมื่อรวมกับราคาสินค้าโภคภัณฑ์ที่ปรับตัวสูงขึ้นสิ่งนี้มีผลกระทบที่โชคร้ายจากการบีบ บริษัท โซดาที่ปลายทั้งสองด้านและทำกำไรได้หมด นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับ บริษัท โซดาที่จะเน้นเรื่องคุณค่าและการตัดสินใจของผู้บริโภคตามปัจจัยอื่นนอกเหนือจากราคา ตัวอย่างเช่น บริษัท โซดาที่ใช้เฉพาะส่วนผสมในท้องถิ่นหรือมีความเชี่ยวชาญในด้านรสชาติโซดาที่ผิดปกติอาจเผชิญความเสี่ยงน้อยลงจากผู้เข้าตลาดรายใหม่ที่ไม่ได้กำหนดเป้าหมายเฉพาะนั้น โซดาที่สร้างความต้องการของลูกค้าในสถานที่เฉพาะสามารถอ้างอิงประวัติที่หนุนตำแหน่งของพวกเขากับร้านค้าอื่น ๆ
การแข่งขันอื่น ๆ
ร้านอาหารหลายแห่งมองเห็นน้ำอัดลมที่ทำขึ้นเองตามธรรมชาติในการนำเสนอของพวกเขาเนื่องจากการดูแลเป็นพิเศษต่อการก่อสร้างสันนิษฐานว่าตรงกับสิ่งที่เกิดขึ้นกับอาหารของพวกเขา นั่นเป็นโอกาส แต่ก็มีความเสี่ยงที่มาจากร้านอาหารที่ตัดสินใจสร้างโซดาเองภายในบ้านแทนที่จะแสวงหาผู้ขาย โรงกลั่นเบียร์อาจทดสอบตลาดโซดาเช่นเดียวกันเพื่อให้บริการลูกค้าได้มากขึ้นและใช้ประโยชน์จากสิ่งอำนวยความสะดวกที่มีอยู่ หากคุณมีความสัมพันธ์ที่มั่นคงกับร้านอาหารตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณทำการตลาดการทำงานร่วมกันระหว่างลูกค้าและร้านอาหารของคุณและวิธีที่แบรนด์ของคุณกลมกลืนกับพวกเขา นอกจากนี้ยังช่วยให้ลูกค้าที่ภักดีของคุณขอชื่อโซดาของคุณด้วยเนื่องจากสิ่งนี้บ่งชี้ว่ามีความต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเมื่อเทียบกับโซดาทั่วไป