ขั้นตอนการเปิดตัวยิ่งใหญ่สำหรับร้านอาหารบาร์บีคิว

การเปิดร้านอาหารใหม่เป็นงานที่ท้าทาย ก่อนที่จะเปิดเจ้าของจะต้องสร้างใหม่หรือตกแต่งสถานที่ติดตั้งห้องครัวและให้บริการอุปกรณ์และวัสดุสิ้นเปลืองจ้างและฝึกอบรมพนักงานและได้รับใบอนุญาตใบอนุญาตและการตรวจสอบ ตอนนี้คุณพร้อมที่จะเปิดธุรกิจใหม่ของคุณแล้ว เผื่อเวลาไว้มากพอสำหรับการจัดงาน หลีกเลี่ยงการกำหนดวันเปิดตัวของคุณสำหรับวันที่จะขัดแย้งกับวันหยุดประจำชาติหรือเหตุการณ์ที่มีผู้เข้าร่วมสูง พิธีเปิดริบบิ้นตัดที่ได้รับการวางแผนมาอย่างดีและเตรียมพร้อมจะเปิดตัว บริษัท ในฝันของคุณ การเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่ที่ประสบความสำเร็จสามารถส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลกำไรในปีแรกและสร้างมาตรฐานการบริการและคุณภาพอาหาร

เมนูเปิดตัวยิ่งใหญ่

วางแผนเมนูพิเศษที่มีสิ่งที่ดีที่สุดของรายการบาร์บีคิวของคุณ พิจารณาจานรวมพิเศษ "ตัวอย่าง" ที่มีราคาพิเศษสำหรับการเปิดตัวยิ่งใหญ่ ช่องเปิดกว้างเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสร้างความประทับใจครั้งแรกที่ยอดเยี่ยมและดึงดูดลูกค้าที่จะกลายเป็นลูกค้าประจำ ตรวจสอบว่าการเปิดตัวของคุณจะเป็นมหกรรมหนึ่งวันหรือการเฉลิมฉลองนานหนึ่งสัปดาห์

เชิญ

เมื่อคุณต้องการรวมกิจการใหม่ของคุณเข้ากับชุมชนธุรกิจสิ่งสำคัญคือความคิดสร้างสรรค์เมื่อวางแผนรายชื่อแขกของคุณ เชิญบุคคลที่ช่วยคุณวางแผนและเปิดร้านอาหารบาร์บีคิวใหม่ของคุณ ส่งคำเชิญไปยังผู้รับเหมา, นายธนาคาร, นักบัญชี, นักกฎหมาย, ที่ปรึกษาและที่ปรึกษา เชิญเจ้าของธุรกิจใกล้เคียงสมาชิกสภาหอการค้าท้องถิ่นนายกเทศมนตรีสมาชิกสภาเมืองและสื่อต่างๆ เลือกคำเชิญที่พิมพ์คุณภาพสูงที่มี RSVP รวมแผนที่สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับที่ตั้งของคุณ

โฆษณาและโปรโมชั่น

โปรโมตการเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่ของคุณบนเว็บไซต์และหน้าโซเชียลมีเดียของคุณ จัดทำข่าวประชาสัมพันธ์ให้หนังสือพิมพ์ท้องถิ่นสถานีวิทยุและโทรทัศน์ กำหนดเวลาโฆษณาหนังสือพิมพ์วิทยุหรือโทรทัศน์ภายในขอบเขตงบประมาณของคุณ วางใบปลิวในพื้นที่ใกล้เคียงและเชิญเจ้าของธุรกิจและพนักงานคนอื่น ๆ ที่ทำงานในพื้นที่ ค้นหาเว็บไซต์สปอตวิทยุและคอลัมน์หนังสือพิมพ์ที่เสนอการเปิดงานและกิจกรรมทางธุรกิจฟรี เจ้าของร้านอาหารบางคนอาจเลือกที่จะติดต่อ บริษัท แสงเพื่อเช่าไฟสปอร์ตไลท์หรือสัญญาณกระพริบเพื่อแจ้งให้ทราบถึงการเปิดตัวของสถานประกอบการ ถามซัพพลายเออร์และผู้ขายว่าพวกเขาสามารถมีส่วนร่วมโดยการให้สัญญาณและแบนเนอร์ กระจายเมนูซื้อกลับบ้านและแนะนำถ้าคุณเสนอการจัดส่งถึงบ้าน ติดต่อหอการค้าท้องถิ่นของคุณ มันจะช่วยให้คุณอ้างอิงถึงเครื่องพิมพ์ผู้โฆษณาและผู้ขายที่เสนอบริการพิเศษสำหรับการเปิดธุรกิจใหม่

การบันเทิง

วางแผนการแสดงศิลปะดนตรีหรือความบันเทิงรูปแบบอื่น ๆ ที่จะดึงดูดผู้เข้าชมไปยังที่ตั้งของคุณ สร้างชุดรูปแบบสำหรับพิธีเปิดของคุณ บางทีคุณอาจมีบาร์บีคิวสไตล์ฮาวายสเต็กคาวบอยแบบคาวบอยหรือเนื้อซี่โครงสไตล์เซาท์เทิร์น จ้างคนดังในท้องถิ่นเพื่อพบปะและทักทายลูกค้าและรับรองร้านอาหารของคุณ กำหนดเวลาที่กำหนดสำหรับการตัดริบบิ้นหรือพิธีพิเศษอื่น ๆ ที่รวมอยู่ในกิจกรรมเปิดของคุณ รวมข้อมูลนี้ในข่าวประชาสัมพันธ์ของคุณ เสนอรางวัลประตูหรือหลายรางวัลที่มอบให้ตลอดกิจกรรม

การซ้อม

วางแผนงานเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่สำหรับพนักงานและครอบครัวและเพื่อน ๆ ใช้เมนูเดียวกับที่คุณจะให้บริการในงานเปิดตัวสาธารณะ Preparty เป็นเหตุการณ์ซ้อมชุดเพื่อให้แน่ใจว่าพนักงานทุกคนมีความคุ้นเคยกับหน้าที่และอุปกรณ์ทำอาหารเครื่องทำความเย็นระบบเสียงแสงและวิธีการปฏิบัติงานอย่างถูกต้อง ตรวจสอบและดูแลงานปาร์ตี้อย่างระมัดระวังจดบันทึกปัญหาการทำอาหารหรือบริการหรือรายการใด ๆ ที่ต้องการความสนใจก่อนการเปิดตัวอย่างเป็นทางการ

ขอขอบคุณคุณหมายเหตุ

ไม่นานหลังจากเหตุการณ์ส่งคำขอบคุณไปยังแขกที่เข้าร่วม คุณสามารถรวมคูปองส่วนลดเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของความชื่นชม